Con el acompañamiento del Municipio de Roca, este fin de semana, 10 y 11 de junio, se llevara a cabo la ya reconocida Feria Gastronómica “SEMILLA”, en la edición invierno, que tendrá como protagonistas los frutos secos.
Durante las dos jornadas, desde el mediodía, se dictaran clases de cocina y capacitaciones, en esta ocasión estará acompañando y disertando Pedro Lambertini, reconocido chef especializado en la comida natural y orgánica.
Como en cada edición, Semilla tiene como protagonistas a los productores gastronómicos de la región, intentado revalorizar el trabajo artesanal de la zona con los productos elaborados con materia prima del Alto Valle y de la Patagonia.