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Intervención de mercadería en pollería

19/04/2018

Inspectores de la Dirección de Seguridad Alimentaria del Municipio de Roca, continuando con los operativos de control en comercios de la ciudad, detectaron en el día de ayer mercadería incorrectamente almacenado en una comercio situado en la calle San Juan al 3300.

Durante el procedimiento se constató la presencia de dos freezers con pollo trozado sin la rotulación correspondiente que identifique su origen y además se percibía olor nauseabundo en el interior de los mismos, lo que implica un riesgo potencial para la salud del consumidor.

Inmediatamente se procedió a la intervención de la mercadería y se dio conocimiento al Juzgado de Faltas Municipal, quien aplicará las sanciones previstas para estos casos.

Irregularidades en un Autoservicio

Irregularidades Bromatológicas se detectaron también ayer en un Autoservicio ubicado en calle San Juan 2.900 constatándose falta de higiene y desorden en la mercadería, así como un freezer conteniendo alimentos incorrectamente almacenados y con signos de pérdida de cadena de frío lo que implica un riesgo potencial para la salud del consumidor.

Inmediatamente se realizó cese de actividades en el local e intervención de la mercadería y se dio conocimiento al Juzgado de Faltas Municipal a fin que proceda de acuerdo a las Ordenanzas en vigencia.




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