Se recuerda a la población que el Municipio puso en
funcionamiento la primera Cocina Comunitaria en CIM de Barrio
Nuevo proyecto que surge como forma de fomentar la actividad que
realizan los pequeños emprendedores de elaboración de Alimentos
de bajo riesgo.
Un porcentaje importante del consumo en la sociedad está
destinado a productos alimenticios de esas características
siendo un mercado muy diverso que permite el desarrollo rápido
de emprendimientos familiares.
Estos tipos de iniciativas son herramientas que generan un
movimiento económico beneficioso para los emprendedores y
emprendedoras de la ciudad logrando su inclusión al mercado
productivo.
La iniciativa del Municipio es continuar generando más Cocinas
Comunitarias en diferentes puntos de la ciudad para que las
personas que ya tengan en vigencia proyectos de ese tipo puedan
realizar sus producciones.
Para mayor información sobre el funcionamiento de la Cocina
Comunitaria contactarse con la Dirección de Seguridad
Alimentaria al 4422776 o la
cocinascomunitarias@generalroca.gob.ar