El Municipio de General Roca capacitará en Manipulación de Alimentos a 15 agentes que prestan funciones en el dispositivo socio educativo, dependiente del Programa Jóvenes en conflicto con la Ley Penal, de la Secretaría de Estado de Niñez, Adolescencia y Familia de la Provincia de Rio Negro.
El curso, solicitado por la SENAF, será dictado por personal de la Dirección de Seguridad Alimentaria del Municipio y tiene como fin brindar a las personas que manipulan alimentos, la capacitación necesaria para aplicar las buenas prácticas de manufactura durante la manipulación, elaboración y/o conservación de alimentos, a fin de lograr la inocuidad de los mismos.
El curso se dictará este jueves en la sala del Concejo Deliberante de nuestra ciudad y bajo estricto protocolo sanitario.