El Municipio de Roca dio inicio al dictado del primer encuentro presencial del curso de Manipulación de Alimentos con la emisión de carnet de validez nacional, según lo establecido por el artículo 21 del Código Alimentario Argentino.
Este primer encuentro organizado por la Dirección de Seguridad Alimentaria, contó con la participación de 30 manipuladores/as.
Se recuerda que se encuentra disponible en la página web del Municipio el mismo curso con la modalidad virtual-presencial. Al cual se puede acceder ingresando a https://www.generalroca.gov.ar/curso-online-de-manipulacion-de-alimentos-con-validez-nacional/
El Curso cuenta con 7 módulos que incluyen todos los contenidos a incorporar, con la realización de un primer examen virtual. Una vez aprobado dicho examen (el resultado del mismo es automático), el interesado debe contactarse por mail (indicando nombre, apellido y DNI) a seguridadalimentaria@generalroca.gob.ar para solicitar turno y completar los requisitos de obtención del carnet de manipulador. Esta última instancia incluye un examen presencial en la Dirección de Seguridad Alimentaria.
Los requisitos para obtener el Carnet de Manipulador y/o para su renovación son:
a) Modalidad virtual – presencial cuyos requisitos se encuentran detallados en la página del Municipio de General Roca (www.generalroca.gob.ar)
b) Modalidad presencial con asistencia a todos los encuentros estipulados y posterior aprobación de exámen.
c) Acreditación de identidad con DNI vigente.
d) Pago del arancel correspondiente según tarifaria vigente.
El plazo estipulado para que los manipuladores de alimentos -que ya cuentan con certificado del curso de manipulación de alimentos emitido por el municipio de Roca- obtengan el nuevo carnet de manipulador de alimentos será de un máximo de 2 años a partir de la fecha de emisión de la Resolución 283/2023. La Dirección de Seguridad Alimentaria establecerá el período de gracia particular, en aquellos casos que por la naturaleza de la actividad desarrollada así lo requieran.
Para más información las personas interesadas pueden contactarse telefónicamente al 4422776, o personalmente en Dirección de Seguridad Alimentaria en calle Bolivia 1225 de Roca, o por mail a seguridadalimentaria@generalroca.gob.ar