Se llevó a cabo esta mañana una Capacitación dirigida al personal de cocina que se desempeña en los diferentes CECIS, Centros Educativos Comunitarios Infantiles. En la charla que estuvo a cargo del personal de la dirección de Seguridad Alimentaria Municipal, se trabajó principalmente en las condiciones sanitarias necesarias para manipular o preparar alimentos, en la importancia de respetar las cadenas de frío y la manipulación segura de productos de limpieza.