Con éxito comenzó el curso “Cosecha Tradicional” una iniciativa conjunta de la Secretaría de Producción y Desarrollo Sostenible del Municipio, INTA y RENATRE.
El curso tuvo una duración de 4 horas y se desarrolló de manera presencial en la Estación Experimental de INTA y fue dictado por la Ingeniera Agrónoma Soledad Urraza, el Licenciado en Saneamiento y Protección Ambiental Walter Copes y el capataz de INTA Carlos Sosa.
Participaron de la capacitación 17 personas, inscriptas con antelación, y estuvieron presentes el Secretario de Producción y Desarrollo Sostenible del Municipio de Roca Ing. Mario López, el Director de la
Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle Dario Eduardo Fernández, representantes de RENATRE y equipo de trabajo de USEP.
Entre los temas abordados estuvieron: ¿Cuándo cosechar?; Planificación de la cosecha
Cómo manipular la fruta; Elementos participantes en la cosecha (envases- bines, etiquetas identificadoras, escaleras, recolectores, calles, lugar de acopio, etc.); Cosechadores, entre otros temas.
El sábado 17 de abril tendrá lugar una segunda instancia de capacitación en Cosecha Mecanizada.
Las propuestas de formación se encuentran orientadas a trabajadores rurales, y forma parte de un ciclo de capacitaciones que se dictarán a lo largo del año con el objetivo de responder a la demanda de personal calificado para emplearse en el sector. Para participar de todas las capacitaciones es necesario inscripción previa cuya fecha se anunciará oportunamente.