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Día Mundial de la Alimentación

16/10/2020

Cada el 16 de octubre se celebra en el mundo el Día de la Alimentación, cuya finalidad es concientizar a los pueblos sobre el problema alimentario mundial y fortalecer de ese modo la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.

La alimentación es esencial para la vida, para ello desde el Área de Seguridad Alimentaria se destaca lo fundamental que resulta la preservación del acceso a alimentos inocuos y nutritivos para afrontar de la mejor forma las enfermedades existentes.

El Día Mundial de la Alimentación es un día de reflexión sobre la importancia de acompañar el desarrollo de las economías regionales: ganaderos, agricultores y trabajadores, todos fundamentales para completar el sistema alimentario de la región.

Una de las propuestas para esta fecha puede ser compartir recetas saludables con amigos y amigas mediante las redes sociales, de ese modo se coopera en la toma de conciencia sobre los hábitos saludables.

Repensar sobre Día de la Alimentación es una oportunidad para fomentar el consumo de alimentos sanos, como vegetales, frutas, verduras y resaltar la importancia de las preparaciones hechas en casa y en lo posible utilizando productos regionales.




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