Con un importante número de interesados, la Dirección de Seguridad Alimentaria del Municipio se encuentra respondiendo consultas y coordinando la entrega de los primeros certificados del Curso Online de Manipulación de Alimentos.
El mismo se encuentra vigente y los interesados deben ingresar directamente a la web https://www.generalroca.gov.ar/curso-online-de-manipulacion-de-alimentos/
Se aclara que no se requiere inscripción previa para realizar el Curso y solo aquellos que deseen rendir y obtener el certificado deberán ver los videos de los cuatro módulos e ingresar directamente al link para rendir el examen.
Es importante que una vez que el sistema indique que se ha aprobado el
examen, tomar contacto al mail seguridadalimentaria@generalroca.gov.ar para
solicitar el turno, realizar el pago y retirar el certificado.
El propósito de este Curso es brindar a las personas que manipulan alimentos la
capacitación necesaria para aplicar buenas prácticas de manufactura durante la
manipulación, elaboración y/o conservación de alimentos, a fin de lograr la
inocuidad de los mismos.
Ante cualquier duda o consulta puede comunicarse a la Dirección de Seguridad Alimentaria al teléfono 4422776 o por mail a seguridadalimentaria@generalroca.gov.ar
Link de los 4 Módulos del Curso:
https://www.youtube.com/watch?v=sRdD7C8n7gM&feature=youtu.be
https://www.youtube.com/watch?v=dMZ7t88pDS0
https://www.youtube.com/watch?v=P8kQl2XSf2c
https://www.youtube.com/watch?v=m4tNVtK_DuQ
Link Examen:
http://serviciosweb.generalroca.gob.ar/CuestionarioBromatologia/
Link de Interés:
https://argentina.gob.ar/anmat/codigoalimentario
http://www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Publicaciones/documentos/guias/guiBPMserviciodecomidas.pdf
http://www.msal.gob.ar/images/stories/ryc/graficos/0000000416cnt-2013-05_guia-BPM-elaboradores-ALG.pdf
