En el marco del Programa Nacional ¨Carnicerías Seguras¨ y del día Nacional de Lucha contra el Síndrome urémico Hemolítico, el Departamento de Seguridad Alimentaria del Municipio de Gral Roca, convocan a una capacitación sobre manipulación higiénica de alimentos en carnicerías.

Esta Jornada está dirigida a los responsables de los comercios del rubro carnicerías de toda la ciudad y tendrá como objetivo concientizar sobre las buenas prácticas que se deben llevar a cabo en estos locales a fin de reducir las enfermedades transmitidas por alimentos como el Síndrome urémico Hemolítico.

La misma se llevará a cabo el viernes 26 a las 10 hs en el salón del Ex Concejo Deliberante sito en calle Sarmiento entre Mitre y Tucuman.

Es importante la participación de todos los encargados de las carnicerías de la ciudad ya que son actores claves en la prevención de enfermedades. Se solicita confirmación de asistencia al 4422776.